Clik here to view.
Citron- och vallmofrökaka
I lördags åt vi citron- och vallmofrökaka till efterrätt. Roligt att göra en för mig annorlunda kaka. Receptet är hämtat härifrån. Citron- och vallmofrökaka 175 g smält smör 3 dl strösocker 2 ägg skal...
View ArticleClik here to view.
Falafel
Ikväll har vi gjort falafel som jag längtat efter så länge. Eva inspirerade mig med sitt falafelrecept, jag gjorde nästan alldeles precis som Eva, jag gjorde såhär: Falafel, 25 stycken 2 burkar...
View ArticleClik here to view.
Tre sorters kakor
Ikväll har vi bakat kakor. Det doftar gott i köket och nu har vi hur många kakor som helst. Någon som vill bli bjuden på fika i påsk? Det blev tre sorters kakor; Leilas chocolate chip cookies (som jag...
View ArticleClik here to view.
Vad håller vi på med egentligen?
Carl, mamma och jag har pysslat i köket i förrgår och igår. Är det någon som kan gissa vad det är vi gör? Den som vill och törs får komma och smaka i påsk, då är det klart.
View ArticleEn god och fräsch böndipp
Här kommer ett tips på en god och fräsch variant av sås/dipp/röra. Receptet fick jag någonstans ifrån för flera år sedan. Den sommaren åt vi det här till allt; som pålägg på utflyktssmörgås, för att...
View ArticleClik here to view.
Är citron på citron, lite kaka på kaka?
Ramlade över ett recept på citronkladdkaka för en tag sedan, och var tvungen att läsa namnet flera gånger! C-i-t-r-o-n-k-l-a-d-d-k-a-k-a! Är det det möjligt? Och visst var det ju det. En kladdig...
View ArticleClik here to view.
Vi tjuvlagade torsdagssoppan!
Att jag gillar citron i mat, är inget jag hymlar med. Jag skulle kunna ha citron i all mat, utom möjligen havregrynsgröt (om det nu räknas som mat). Ett recept som har ”citron” i namnet bokmärks...
View ArticleClik here to view.
Faster Annika gör comeback på picki
Nämen titta vad jag hittade i utkast-arkivet! Faster Annikas citronpaj med maräng. Hur har jag kunnat undanhålla er denna? För om det är något jag är svag för i efterrättssammanhang, så är det just...
View ArticleClik here to view.
Lemon curd som i fina sommartårtor
För att summera juni med fokus på maten, så har jag en känsla av att vi fyllde vår kvot citron med råge. Skivade i otaliga vattenglas, ett flertal lemonadkok och därtill ett par burkar lemon curd. Den...
View ArticleClik here to view.
Andra bullar
Det här är ett tips till er som föll för att göra egen lemoncurd. När ni har använt en del av lemoncurden som fyllning i sommartårtan, så har ni gissningsvis halva burken kvar. Då kan det vara bra att...
View ArticleClik here to view.
En citronmajonnäs
Tack för alla fina hälsningar! Om en liten stund vispar jag ihop en citronmajonnäs i P4 Morgon Uppland, och så pratar vi om vad man kan hitta på med skalet från alla finfina citrusfrukter vi äter så...
View ArticleClik here to view.
Utan spår av nötter
Det här med att fota mat alltså. Man handlar ingredienserna, lagar maten, fotar maten, äter maten och konstaterar att det här var ju både en snabblagad och god vegorätt. Sen stoppar man in bilderna i...
View ArticleClik here to view.
Glass på kondenserad mjölk
Det här annonsen i Allt om mat är från ett fotojobb i våras, då vi bl a tog glassbilder åt Sevan. Ibland tänker jag att det här med att fota mat måste vara det ultimata jobbet ändå. Först måste man...
View ArticleClik here to view.
En apelsinpodcast till frukost
I veckans avsnitt reder vi bland annat ut vem i familjen citrus pomelon är släkt med, varför blodapelsiner är röda och vilka citrusrecept som är våra favoriter bland favoriter. Som ni ser nedan blev...
View ArticleClik here to view.
När kungligheten kom till stan
Jag hade inte sett henne på ett halvår, men igår kom hon med tåget. Och som en riktig kunglighet glittrade och glimmade hon när hon fastnade på bild. Vi pratar alltså om tjejen som ägnat de senaste...
View Article
